A deliciosa Trilha da Cerveja de Denver, no Colorado
DENVER – Carinhosamente chamada de Mile High
City, Denver tem as cervejarias mais antigas e maiores do estado do
Colorado. A região metropolitana da cidade produz mais cerveja do que em
qualquer outra área urbana dos Estados Unidos. Mais de 200 marcas de
cervejas são fabricadas todos os dias no destino. As 27 cervejarias da
Trilha da Cerveja da Denver (Denver Beer Trail) são apenas o começo de
uma experiência inesquecível.
O
Denver Beer Trail é um livreto gratuito que
oferece um mapa e um guia para as cervejarias no centro da cidade. A
publicação do tamanho de um passaporte oferece informações sobre o que
torna cada uma delas uma experiência única, bem como qual é a cerveja
sugerida em cada uma delas. O guia pode ser encontrado no Centro de
Informações Turísticas de Denver (1575 California St. – entre as ruas 15
e 16).
1 – Avery Brewing Company
Avery é uma cervejaria de familiar no norte de Boulder, a cerca de 45
minutos do centro de Denver. As cervejas durante todo o ano incluem
White Ale em estilo belga Rascal, The Maharaja Imperial IPA e Tweak
Stout. Oferece um cardápio com pratos para harmonizar.
2 – Baere Brewing Co.
Tem uma forte presença de moradores do bairro de Baker. O bar é feito
de pisos de vagões reformados e o ambiente é caloroso e reconfortante.
3 – Beryl’s Beer Co.
Do conhaque ao vinho e ao uísque, o Beryl eleva os sabores e explora
novos territórios no processo de envelhecimento em barril. E eles
aprimoram toda a experiência da cervejaria com música ao vivo nas noites
ao longo do ano.
4 – Black Sky Brewery
O
heavy metal está presente constantemente no som do local,
enquanto 23 torneiras servem as cervejas Black Sky. Pizzas são servidas
diariamente, e a varanda térrea ao ar livre é o local perfeito para o
almoço.
5 – Black Shirt Brewing Co.
Black Shirt está no artístico River North Art District (RiNo).
Concentrando-se em um estilo, a Black Shirt faz muito bem as saborosas
cervejas vermelhas.
6 – Blue Moon Brewing Company
Também localizada no RiNo é uma oportunidade para compartilhar sua
criatividade contínua e inovadora. Experimente as cervejas exclusivas
disponíveis apenas neste local. E desfrute de uma refeição de inspiração
global, mas de origem local.
7 – Breckenridge Brewery
Aproveite para curtir as vistas deslumbrantes sobre a montanha. O
jardim da cerveja tem mesas de piquenique, paisagens exuberantes,
assentos em local coberto e o menu “Colorado fresh”.
8 – Deep Draft Brewing
Dedica-se à qualidade e variedade, oferecendo desde pilsners e lagers
a stouts e portters, a IPAs e ales. Funciona no interior do Restaurante
Row, em Uptown.
9 – Denver ChopHouse & Brewery
Oferece cerveja artesanal fabricada no local. A bebida é o
complemento perfeito para o cardápio diversificado com filés, costeletas
e frutos do mar.
10 – Crooked Stave Artisan Beer Project
Tornou-se líder na tendência de cerveja azeda. Experimente a perfeita American Wild Ale.
11 – Denver Beer Co.
Tem um dos maiores pátios ao ar livre da cidade. Estabeleceu-se como o
primeiro lugar para desfrutar de uma cerveja artesanal durante um dos
300 dias de sol de Denver.
12 – Epic Brewing
Em 2013, expandiu suas operações com uma segunda cervejaria no
distrito de River North (RiNo). A espaçosa sala tem 25 torneiras
oferecendo cervejas sazonais e especiais.
13 – Factotum Brewhouse
Cervejeiros amadores são a raiz do sucesso da cerveja artesanal de
Denver. A Factotum Brewhouse oferece aos produtores um local para exibir
sua arte, refinar receitas e receber
feedback público imparcial. Cervejas rotativas são a norma na casa, então cada visita é uma experiência nova.
14 – Fiction Beer Company
Cria literatura líquida por meio de receitas inspiradas nas obras de
ficção favoritas do cervejeiro. Agarre-se no bar feito de livros,
pondere citações literárias escritas nas mesas ou relaxe no pátio com
uma cerveja inspirada em
On Ker Road, de Jack Kerouac.
15 – Goldspot Brewing Company
Está fazendo seu nome no Colorado com cervejas excepcionais que
agradarão tanto os recém-chegados quanto os aficionados. Localizada no
vibrante bairro de Berkeley, a sala de degustação e o pátio oferecem o
local perfeito para beber e conversar.
16 – Great Divide Brewing Co.
As cervejas saborosas do local representam um estilo de vida
exclusivo do Colorado. A sala da torneira tem lugares ao ar livre cheios
de moradores e turistas. E os melhores
food trucks de Denver ficam estacionados na rua.
17 – Jagged Mountain Craft Brewery
Com o lema “Pessoas aventureiras fazendo cerveja aventureira”, essa
cervejaria explora novos estilos e ingredientes. Regularmente oferece
seleções variadas de cerveja artesanal.
18 – Mockery Brewing
Se concentra em sabores ousados, mantendo o máximo respeito pelo
equilíbrio e qualidade. Não restringe a cerveja a diretrizes e regras –
elas fermentam pelo amor da arte e de seus clientes. É de uma família de
nativos do Colorado que busca a felicidade na vida.
19 – Prost Brewing
Combina a melhor parte do
biergarten no estilo bávaro no expaço externo, com um tradicional layout de
bier hall
no interior, dando a sensação de uma tarde ou noite em Munique. O
equipamento de cobre para a fabricação de cerveja veio da Alemanha. Tem o
compromisso de fabricação no autêntico estilo alemão.
20 – Ratio Beerworks
Tem um pátio
pet friendly e é tão dedicada à cerveja de alta qualidade que todo o lote é descartado se não for perfeito.
21 – Renegade Brewing Company
A taverna está sempre cheia de grupos de amigos e famílias em
animadas e ruidosas conversas. A descontraída sala de degustação é onde a
comunidade do Art District se reúne.
22 – Rock Bottom Restaurant & Brewery
Oferece um menu completo, complementado por cervejas artesanais
preparadas no local. É o lugar ideal para assistir aos jogos em grupos
ou desfrutar e observar as pessoas no pátio.
23 – Spangalang Brewery
O nome é uma referência à rica história do bairro Five Points como um
centro de jazz do Oeste. Registros alinham as paredes e o jazz define o
clima do lugar. Acreditam que todos merecem cerveja artesanal
excepcionalmente produzida.
24 – Strange Craft Beer Company
Foi a primeira cervejaria de torneira pequena a abrir em Denver. Tem
um bar convidativo feito de madeira recuperada, uma espaçosa área de
estar ao ar livre,
food trucks rotativos diários e 12 torneiras de suas próprias cervejas premiadas.
25 – Tivoli Brewing Company
É a cervejaria mais antiga e histórica do Colorado. Foi originalmente
inaugurado em 1859 e forneceu cerveja aos pioneiros da corrida do ouro.
Situada no coração do Campus Auraria, no centro de Denver, é facilmente
acessível através das trilhas do Rio Platte e Cherry Creek.
26 – TRVE Brewing Company
Os visitantes são recebidos com uma longa e icônica mesa de madeira, perfeita para socializar e ouvir sons de
heavy metal.
27 – Wynkoop Brewing Company
Fundada pelo governador do Colorado, John Hickenlooper, a primeira
microcervejaria de Denver abriga um restaurante, 22 mesas de sinuca,
duas salas de dardos,
shuffle board lanes e, claro, 40 estilos de cerveja.
Informações: Visit Denver:https://www.denver.org/
Para que serve o seguro:
